最近開了很多間水產超市火鍋,喜愛吃火鍋的我們,一直想要找時間去吃吃看,恰巧今天到西門町時,
看到這間【東吉水產超市火鍋】,去抽了號碼牌發現不用等很久,所以,今天總算可以如願的吃到它了。
我們今天用餐人數是四人,抽到的號碼牌是3121號。
外面有電視螢幕顯示目前的號碼叫到幾號了,看了一下我們的3~4人區,只要再2號就到我們了耶。
看著外面的招牌,我想東吉水產想表達的是他們的海鮮是漁港新鮮直送的。
東吉水產在招牌上有先表明食用的SOP流程,叫到我們時會先帶位入座,然後再到食材區拿著菜籃挑選食材,結帳之後就可以開始煮火鍋了。
而每個人低消是$250元,裡頭有自助吧每人是$60元,這個自助吧是可以含在低消裡面的,重點是東吉水產免收10%服務費喔,真是太棒了。
店裡的裝潢很新穎也很有氣氛,感覺還不錯。
牆上還有一條大魚及一支船漿做裝飾。
還有一個船錨及航海船,我覺得滿不錯的耶。
在入口處還有一區新鮮蔬菜區,每一個看超來都很新鮮,這些都是真的可以購買的喔。
噹啷,這一個大冰櫃裡擺著滿滿的新鮮食材,看起來真的就像置身於超市,這種感覺真的滿妙的,而且很新鮮有趣,
所以,我們拿起菜籃開始挑選食材啦。
還有高級的帝王蟹耶,不過我們家都很懶不太喜歡要剝殼的東西,呵呵~~所以就跳過啦。
大明蝦$120
也有草蝦及大白蝦,這二個都是$48元
天使紅蝦比較貴一點要$66元
還有新鮮魚片,當然不同的魚就有不同的價錢。
這個小卷滿大隻的耶
這個手工花枝漿及鮮蝦漿滿好吃的,可以吃的到大塊的花枝及鮮蝦。
還有透抽、章魚及大干貝,而且價格我覺得還可以接受。
還有大鮑魚、大帆立貝及鮮蚵。
還有鳥蛋及蛤蠣,吃火鍋蛤蠣是必須的啊。
海鮮區看完了,接著來看肉片區,這裡有安格斯黑牛及美國霜降雪花牛,我們有吃霜降雪花牛,肉質吃起來還不錯。
還有伊比利豬及松阪豬
還有極黑和牛及澳洲和牛,看了一下油脂分佈,我們選了極黑和牛,煮起來有點厚度,吃起來口感不錯。
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